乾塩仕込み生ハムコッパ

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生ハムコッパ

こだわりの素材を丁寧に塩漬けし、
半年間ゆっくりとトンネルで熟成することで
まろやかな味わいに仕上げました。ぜひ一度ご賞味下さい。

こだわりの豚(和豚もちぶた・芳寿豚)
つきたてのお餅のような弾力と、きめ細かな肉質、
脂身がさっぱりして甘みのある“和豚もちぶた”
クリーンな環境のSPF豚農場で育ち、
生ハムに適した身のしまりと臭みがなく、
ジューシーな肉質を持つ“芳寿豚”
豚肩ロース肉をゆっくりじっくり、
トンネルで熟成し、濃厚な旨みを引き出しました。

乾塩仕込み生ハムコッパ

R-49
  • 冷蔵便
540円(税込)

【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

賞味期限
18日[冷蔵]
内容量
30g
アレルギー
原材料名
豚肩ロース肉(九州産)、食塩、香辛料、酵母エキス、発色剤(野菜エキス)

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