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ロースハム

選び抜いた「和豚もちぶた」「芳寿豚」を使用し、素材の味を引き出すため
じっくりとトンネルで熟成しました。
豪快にブロックで、上品にスライスで、
芳醇に広がる香りと旨みをお楽しみください。

チップ
香り高い国産山桜チップと燻煙の技
日本人が一番好む香り、国産の山桜チップで燻煙。単に燻せばいいのではなく、そのお肉に合った温度や湿度、燻す時間を厳しく調整してはじめて、美味しい製品に仕上がります。唐津くん煙工房では、デリケートなお肉それぞれに最適な温度、湿度を管理し、燻製するので、濃すぎず薄すぎず、絶妙な香りをまといます。

ロースハムブロック

W-7
  • 冷蔵便
1,944円(税込)

【2012DLG品質競技会 金賞受賞】

賞味期限
18日[冷蔵]
内容量
250g
アレルギー
原材料名
豚ロース肉(九州産)、食塩、香辛料、麦芽糖、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)

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