アイテム検索SEARCH

商品カテゴリから選ぶ
商品を探す

  1. ホーム > 
  2. 全商品
    冷凍単品

    こだわりの素材を丁寧に塩漬けし、12か月以上かけてゆっくりと熟成。トンネル熟成のまろやかな味を、ぜひ一度ご賞味ください。

    【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    90日[冷凍]
    内容量
    30g
    • ご用途:
    数量:

    お気に入りに追加
  • ヒレハム

    1,620(税込)
    冷凍単品

    豚ヒレ肉をトンネル内でゆっくり熟成。スモークとブラックペッパーの香りがガツンと効いたパンチのある味わいに仕上げました。手で裂くとヒレ肉ならではの旨みが広がります。

    BRUTUS「お取り寄せグランプリ2014」
    【ハム・ソーセージ部門 グランプリ受賞】
    【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    90日[冷凍]
    内容量
    150g
    • ご用途:
    数量:

    お気に入りに追加
  • ヒレハムスライス

    1,080(税込)
    冷蔵単品

    豚ヒレ肉をトンネル内でゆっくり熟成。スモークとブラックペッパーの香りがガツンと効いたパンチのある味わいに仕上げました。手で裂くとヒレ肉ならではの旨みが広がります。

    BRUTUS「お取り寄せグランプリ2014」
    【ハム・ソーセージ部門 グランプリ受賞】
    【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    90日[冷凍]
    内容量
    100g
    申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
    お気に入りに追加
    冷凍単品

    九州産ブランド豚のバラ肉をトンネル内で長期熟成。国産の山桜チップを使用し長時間燻すことで、香味豊かに仕上げました。豪快なブロックタイプはお料理にはもちろん、ステーキもオススメです。

    【2020DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    90日[冷凍]
    内容量
    180g
    • ご用途:
    数量:

    お気に入りに追加
    冷凍単品

    九州産ブランド豚のバラ肉をトンネル内で長期熟成。国産の山桜チップを使用し長時間燻すことで、香味豊かに仕上げました。手軽に使えるスライスタイプ。

    【2020DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    90日[冷凍]
    内容量
    70g
    • ご用途:
    数量:

    お気に入りに追加
  • ロースハムブロック

    1,890(税込)
    冷凍単品

    きめ細かく柔らかなロース肉を氷零下熟成し、まろやかに仕上げました。ほどよい脂身としっとりとした食感がどなたにも好まれるハムの王様です。ブロックタイプはお好きな厚さにカットしてソテーするのがオススメです。

    【2020DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    90日[冷凍]
    内容量
    220g
    • ご用途:
    数量:

    お気に入りに追加
    冷凍単品

    きめ細かく柔らかなロース肉を氷零下熟成し、まろやかに仕上げました。ほどよい脂身としっとりとした食感がどなたにも好まれるハムの王様です。手軽に使えるスライスタイプです。

    【2020DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    90日[冷凍]
    内容量
    66g
    • ご用途:
    数量:

    お気に入りに追加
    冷凍単品

    選び抜いた「和豚もちぶた」と「芳寿豚」を使用し、もも肉の旨みを氷零下熟成で最大限に引き出しました。国産山桜チップを使い、芳醇な香りに仕上げたボンレスハムはあっさりとした味わいで、脂身もさっぱりしています。

    【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    90日[冷凍]
    内容量
    250g
    • ご用途:
    数量:

    お気に入りに追加
    冷凍単品

    選び抜いた「和豚もちぶた」と「芳寿豚」を使用し、もも肉の旨みを氷零下熟成で最大限に引き出しました。国産山桜チップを使い、芳醇な香りに仕上げたボンレスハムはあっさりとした味わいで、脂身もさっぱりしています。手軽に使えるスライスタイプです。

    【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    90日[冷凍]
    内容量
    70g
    アレルギー
    • ご用途:
    数量:

    お気に入りに追加
    冷凍単品

    九州産ブランド豚のロース肉をトンネル内でゆっくり熟成しました。しっとりした食感とピリッとしたブラックペッパーの香りをお楽しみください。パンチの効いた味はビールにもぴったりです。

    【2017DLG品質競技会 銀賞受賞】

    賞味期限
    90日[冷凍]
    内容量
    60g
    • ご用途:
    数量:

    お気に入りに追加
ページTOPへ