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  • 粉雪サラミ

    648(税込)
    • 冷蔵便
    • オススメ
    カマンベールチーズと同系統種の白カビで熟成させた
    希少な生サラミ。
    チーズのような独特の薫りと、
    トロッとした芳醇でコクのある味わいが特徴です。

    【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    18日[冷蔵]
    内容量
    45g
    アレルギー
    原材料名
    豚肉(九州産)、食塩、香辛料、酵母エキス、発色剤(野菜エキス)

    • ご用途:
    数量:

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    • 冷蔵便
    肩ロース肉を丁寧に塩漬けし、
    ゆっくりじっくりトンネルで熟成しました。
    ほどよい脂の旨みをお楽しみください。

    【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    18日[冷蔵]
    内容量
    30g
    アレルギー
    原材料名
    豚肩ロース肉(九州産)、食塩、香辛料、酵母エキス、発色剤(野菜エキス)

    • ご用途:
    数量:

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    • 冷蔵便
    しっとりとした食感と、ピリッとした黒胡椒の
    さわやかな香りをお楽しみください。
    そのままおつまみにも、
    サラダやサンドイッチにもおすすめです。

    【2017DLG品質競技会 銀賞受賞】

    賞味期限
    18日
    内容量
    225g
    アレルギー
    原材料名
    豚ロース肉(九州産)、香辛料、食塩、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)

    • ご用途:
    数量:

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    • 冷蔵便
    しっとりとした食感と、ピリッとした黒胡椒の
    さわやかな香りをお楽しみください。
    そのままおつまみにも、
    サラダやサンドイッチにもおすすめです。

    【2017DLG品質競技会 銀賞受賞】

    賞味期限
    18日[冷蔵]
    内容量
    60g
    アレルギー
    原材料名
    豚ロース肉(九州産)、香辛料、食塩、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)

    • ご用途:
    数量:

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    • 冷蔵便
    バラ肉を氷零下熟成にて旨みを最大限引き出しました。
    桜チップで丁寧にスモークし、
    香味豊かに仕上げた本物のベーコンです。
    豪快なブロックタイプはお料理にはもちろん、
    ステーキもオススメです。

    【2014DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    18日[冷蔵]
    内容量
    180g
    アレルギー
    原材料名
    豚ばら肉(九州産)、食塩、香辛料、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)
    • ご用途:
    数量:

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    • 冷蔵便
    バラ肉を氷零下熟成にて旨みを最大限引き出しました。
    桜チップで丁寧にスモークし、
    香味豊かに仕上げた本物のベーコンです。
    手軽に使えるスライスタイプ。

    【2014DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    18日[冷蔵]
    内容量
    70g
    アレルギー
    原材料名
    豚ばら肉(九州産)、食塩、香辛料、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)


    • ご用途:
    数量:

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    • 冷蔵便
    バラ肉を氷零下熟成にて旨みを最大限引き出しました。
    桜チップで丁寧にスモークし、
    香味豊かに仕上げた本物のベーコンです。
    そのままソテーしても、
    お料理にも使いやすいステーキタイプ。

    【2014DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    18日[冷蔵]
    内容量
    45g
    アレルギー
    原材料名
    豚ばら肉(九州産)、食塩、香辛料、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)

    • ご用途:
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  • ロースハムブロック

    1,944(税込)
    • 冷蔵便
    きめ細かく柔らかなロース肉を氷零下熟成し、
    まろやかに仕上げました。
    ほどよい脂身としっとりとした食感が
    どなたにも好まれるハムの王様です。
    ブロックタイプはお好きな厚さにカットして
    ソテーするのがオススメです。

    【2012DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    18日[冷蔵]
    内容量
    250g
    アレルギー
    原材料名
    豚ロース肉(九州産)、食塩、香辛料、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)

    • ご用途:
    数量:

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    • 冷蔵便
    きめ細かく柔らかなロース肉を氷零下熟成し、
    まろやかに仕上げました。
    ほどよい脂身としっとりとした食感が
    どなたにも好まれるハムの王様です。
    手軽に使えるスライスタイプです。

    【2012DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    18日[冷蔵]
    内容量
    66g
    アレルギー
    原材料名
    豚ロース肉(九州産)、食塩、香辛料、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)

    • ご用途:
    数量:

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    • 冷蔵便
    もも肉を氷零下熟成にて旨みを最大限引き出しました。
    国産山桜チップを使い、
    芳醇な香りに仕上げたボンレスハムです。
    あっさりとした味わいで、
    脂身もさっぱりしています。

    【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    18日[冷蔵]
    内容量
    250g
    アレルギー
    原材料名
    豚もも肉(九州産)、食塩、タンパク加水分解物、香辛料、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)

    • ご用途:
    数量:

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