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  3. 2,000円以下
    • 冷蔵便

    賞味期限
    14日[冷蔵]
    内容量
    120g
    原材料名
    すけとうだらの卵巣(アメリカ産)、発酵調味液、食塩、清酒、アミノ酸液、唐辛子、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)
    • ご用途:
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  • ヒレハム

    1,458(税込)
    • 冷蔵便
    豚ヒレ肉をトンネル内でゆっくり熟成。
    スモークとブラックペッパーの香りがガツンと効いた
    パンチのある味わいに仕上げました。
    手で裂くとヒレ肉ならではの旨みが広がります。

    BRUTUS「お取り寄せグランプリ2014」
    【ハム・ソーセージ部門 グランプリ受賞】
    【2017DLG品質競技会 金賞受賞】
    ※スライスになる場合もございます。

    賞味期限
    18日[冷蔵]
    内容量
    150g
    アレルギー
    原材料名
    豚ヒレ肉(九州産)、食塩、タンパク加水分解物、香辛料、魚藻エキス、酵母エキス、発色剤(野菜エキス)

    • ご用途:
    数量:

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    • 冷蔵便
    華味鳥(九州産)の旨みを感じる逸品。
    スモークの薫りとバジルの風味が効いた味わいです。

    賞味期限
    18日[冷蔵]
    内容量
    150g
    アレルギー
    原材料名
    鶏肉(九州産華味鳥もも肉)、食塩、香辛料、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)

    • ご用途:
    数量:

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    • 冷蔵便
    九州産ブランド豚のバラ肉をトンネル内で長期熟成。
    国産の山桜チップを使用し長時間燻すことで、
    香味豊かに仕上げました。
    豪快なブロックタイプはお料理にはもちろん、
    ステーキもオススメです。

    【2020DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    18日[冷蔵]
    内容量
    180g
    アレルギー
    原材料名
    豚ばら肉(九州産)、食塩、香辛料、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)
    • ご用途:
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  • ロースハムブロック

    1,728(税込)
    • 冷蔵便
    きめ細かく柔らかなロース肉を氷零下熟成し、
    まろやかに仕上げました。
    ほどよい脂身としっとりとした食感が
    どなたにも好まれるハムの王様です。
    ブロックタイプはお好きな厚さにカットして
    ソテーするのがオススメです。

    【2020DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    18日[冷蔵]
    内容量
    220g
    アレルギー
    原材料名
    豚ロース肉(九州産)、食塩、香辛料、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)

    • ご用途:
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    • 冷蔵便
    九州産ブランド豚のロース肉をトンネル内で
    ゆっくり熟成しました。しっとりした食感と
    ピリッとしたブラックペッパーの香りをお楽しみください。
    パンチの効いた味はビールにもぴったりです。

    【2017DLG品質競技会 銀賞受賞】

    賞味期限
    18日
    内容量
    225g
    アレルギー
    原材料名
    豚ロース肉(九州産)、香辛料、食塩、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)

    • ご用途:
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    • 冷蔵便
    選び抜いた「和豚もちぶた」と「芳寿豚」を使用し、
    もも肉の旨みを氷零下熟成で最大限に引き出しました。
    国産山桜チップを使い、芳醇な香りに仕上げた
    ボンレスハムはあっさりとした味わいで、
    脂身もさっぱりしています。

    【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

    賞味期限
    18日[冷蔵]
    内容量
    250g
    アレルギー
    原材料名
    豚もも肉(九州産)、食塩、タンパク加水分解物、香辛料、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)

    • ご用途:
    数量:

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    • 冷蔵便
    甘辛い秘伝のタレにじっくり漬け込み
    1本1本丁寧に焼き上げた、
    本格的な中華式叉焼(チャーシュー)です。

    賞味期限
    18日[冷蔵]
    内容量
    180g
    アレルギー
    豚・大豆・小麦
    原材料名
    豚もも肉(九州産)、醤油、砂糖、調味味噌、醗酵調味料、タンパク加水分解物

    • ご用途:
    数量:

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