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博多辛子明太子(HT-1)

864円(税込)
賞味期限

14日[冷蔵]

内容量

120g

原材料名

すけとうだらの卵巣(アメリカ産)、発酵調味液、食塩、清酒、アミノ酸液、唐辛子、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)
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ヒレハム

1,458円(税込)
豚ヒレ肉をトンネル内でゆっくり熟成。
スモークとブラックペッパーの香りがガツンと効いた
パンチのある味わいに仕上げました。
手で裂くとヒレ肉ならではの旨みが広がります。

BRUTUS「お取り寄せグランプリ2014」
【ハム・ソーセージ部門　グランプリ受賞】
【2017DLG品質競技会金賞受賞】
※スライスになる場合もございます。

賞味期限

18日[冷蔵]

内容量

150g

アレルギー

豚

原材料名

豚ヒレ肉(九州産)、食塩、タンパク加水分解物、香辛料、魚藻エキス、酵母エキス、発色剤(野菜エキス)
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華味鳥(九州産)燻しベーコン風

1,080円(税込)
華味鳥(九州産)の旨みを感じる逸品。
スモークの薫りとバジルの風味が効いた味わいです。

賞味期限

18日[冷蔵]

内容量

150g

アレルギー

鶏

原材料名

鶏肉(九州産華味鳥もも肉)、食塩、香辛料、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)
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燻しベーコンブロック

1,296円(税込)
九州産ブランド豚のバラ肉をトンネル内で長期熟成。
国産の山桜チップを使用し長時間燻すことで、
香味豊かに仕上げました。
豪快なブロックタイプはお料理にはもちろん、
ステーキもオススメです。

【2020DLG品質競技会金賞受賞】

賞味期限

18日[冷蔵]

内容量

180g

アレルギー

豚

原材料名

豚ばら肉(九州産)、食塩、香辛料、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)
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ロースハムブロック

1,728円(税込)
きめ細かく柔らかなロース肉を氷零下熟成し、
まろやかに仕上げました。
ほどよい脂身としっとりとした食感が
どなたにも好まれるハムの王様です。
ブロックタイプはお好きな厚さにカットして
ソテーするのがオススメです。

【2020DLG品質競技会金賞受賞】

賞味期限

18日[冷蔵]

内容量

220g

アレルギー

豚

原材料名

豚ロース肉(九州産)、食塩、香辛料、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)
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パストラミロースブロック

1,944円(税込)
九州産ブランド豚のロース肉をトンネル内で
ゆっくり熟成しました。しっとりした食感と
ピリッとしたブラックペッパーの香りをお楽しみください。
パンチの効いた味はビールにもぴったりです。

【2017DLG品質競技会銀賞受賞】

賞味期限

18日

内容量

225g

アレルギー

豚

原材料名

豚ロース肉(九州産)、香辛料、食塩、タンパク加水分解物、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)
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桜スモークハムブロック

1,620円(税込)
選び抜いた「和豚もちぶた」と「芳寿豚」を使用し、
もも肉の旨みを氷零下熟成で最大限に引き出しました。
国産山桜チップを使い、芳醇な香りに仕上げた
ボンレスハムはあっさりとした味わいで、
脂身もさっぱりしています。

【2017DLG品質競技会金賞受賞】

賞味期限

18日[冷蔵]

内容量

250g

アレルギー

豚

原材料名

豚もも肉(九州産)、食塩、タンパク加水分解物、香辛料、酵母エキス、魚藻エキス、発色剤(野菜エキス)
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明炉叉焼(ミンルーチャーシャオ)

1,242円(税込)
甘辛い秘伝のタレにじっくり漬け込み
1本1本丁寧に焼き上げた、
本格的な中華式叉焼(チャーシュー)です。

賞味期限

18日[冷蔵]

内容量

180g

アレルギー

豚・大豆・小麦

原材料名

豚もも肉(九州産)、醤油、砂糖、調味味噌、醗酵調味料、タンパク加水分解物
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