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豚ヒレ肉をトンネル内でゆっくり熟成。スモークとブラックペッパーの香りがガツンと効いたパンチのある味わいに仕上げました。手で裂くとヒレ肉ならではの旨みが広がります。

BRUTUS「お取り寄せグランプリ2014」
【ハム・ソーセージ部門　グランプリ受賞】
【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

賞味期限

90日[冷凍]

内容量

150g

選び抜いた「和豚もちぶた」と「芳寿豚」を使用し、もも肉の旨みを氷零下熟成で最大限に引き出しました。国産山桜チップを使い、芳醇な香りに仕上げたボンレスハムはあっさりとした味わいで、脂身もさっぱりしています。

【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

賞味期限

90日[冷凍]

内容量

250g

きめ細かく柔らかなロース肉を氷零下熟成し、まろやかに仕上げました。ほどよい脂身としっとりとした食感がどなたにも好まれるハムの王様です。ブロックタイプはお好きな厚さにカットしてソテーするのがオススメです。

【2020DLG品質競技会 金賞受賞】

賞味期限

90日[冷凍]

内容量

220g

ハム・ソーセージの本場ドイツの品質コンテストで金賞を受賞した商品の詰合せです。ロースハムやベーコン、ウインナーの詰合せは、好き嫌いが少ないので、お誕生日祝い、出産内祝、結婚内祝、快気祝などの大切な方への贈り物に最適です。

※送料について
九　州・・・990円(税込)
本　州・・・1,210円(税込)
北海道・・・1,650円(税込)
沖　縄・・・1,650円(税込)

賞味期限

90日[冷凍]

内容量

• ロースハムスライス(66g)
• 燻しベーコンステーキ(45g)
• リヨナーステーキ(トマト&チーズ)(75g×2)
• ボックヴルスト(80g)

アレルギー

乳成分