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ローズマリーの爽やかな香りにガーリックの風味が絶妙にマッチ。
お酒のおともにもおすすめです。

賞味期限

90日[冷凍]

内容量

75g

生ハムの王様とも呼ばれるクラテッロ。上質な豚モモ肉を1年以上熟成させ、芳醇な香りとしっとり濃厚な味わいに仕上げた希少な逸品です。

賞味期限

90日[冷凍]

内容量

30g

カマンベールチーズと同系統種の白カビで熟成させた希少な生サラミ。チーズのような独特の薫りと、トロッとした芳醇でコクのある味わいが特徴です。

【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

賞味期限

60日[冷凍]

内容量

45g

スモークの芳醇な香りとほんのりさわやかな酸味をお楽しみいただけるスライスタイプの生サラミです。

【2020DLG品質競技会 銅賞受賞】

賞味期限

90日[冷凍]

内容量

• 30g

レモン果汁入りの生地に相性抜群のブラックペッパーをまとわせたジューシーなソーセージのステーキです。

賞味期限

90日[冷凍]

内容量

• 75g

アレルギー

乳成分

こだわりの素材を丁寧に塩漬けし、12か月以上かけてゆっくりと熟成。トンネル熟成のまろやかな味を、ぜひ一度ご賞味ください。

【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

賞味期限

90日[冷凍]

内容量

30g

チーズ味・レモンペッパー味
【2020DLG品質競技会　金賞受賞】

賞味期限

90日[冷凍]

内容量

1パック(2本入)

九州産ブランド豚のロース肉をトンネル内でゆっくり熟成しました。しっとりした食感とピリッとしたブラックペッパーの香りをお楽しみください。パンチの効いた味はビールにもぴったりです。

【2017DLG品質競技会 銀賞受賞】

賞味期限

90日[冷凍]

内容量

60g

きめ細かく柔らかなロース肉を氷零下熟成し、まろやかに仕上げました。ほどよい脂身としっとりとした食感がどなたにも好まれるハムの王様です。手軽に使えるスライスタイプです。

【2020DLG品質競技会 金賞受賞】

賞味期限

90日[冷凍]

内容量

66g

選び抜いた「和豚もちぶた」と「芳寿豚」を使用し、もも肉の旨みを氷零下熟成で最大限に引き出しました。国産山桜チップを使い、芳醇な香りに仕上げたボンレスハムはあっさりとした味わいで、脂身もさっぱりしています。手軽に使えるスライスタイプです。

【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

賞味期限

90日[冷凍]

内容量

70g

アレルギー

豚