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ヒレハム

豚ヒレ肉をトンネル内でゆっくり熟成。
スモークとブラックペッパーの香りがガツンと効いた
パンチのある味わいに仕上げました。
手で裂くとヒレ肉ならではの旨みが広がり、おすすめです。

カロリーが気になる人にもおすすめの希少な逸品

生ハムの熟成

豚1頭からとれるヒレ肉の量はごくわずか。そのため、ロースと並び最高級とされるたいへん貴重な部位です。きめ細かくやわらかな肉質が特徴で、脂肪分がほとんどなく、ビタミンB1を多く含んでおり、健康増進にも役立ちます。

ヒレ肉は加熱しすぎるとパサパサになりやすいという欠点がありますが、唐津くん煙工房のヒレハムは、しっとりとした食感に仕上げています。

ブラックペッパーの効いたパンチのある味は、お酒のおつまみにも最適です。

実績に裏打ちされたおいしさ

ハム&ソーセージ部門
グランプリ受賞!!

ブルータスお取り寄せ

日経プラス1
クリスマスハムランキング

日経新聞

唐津くん煙工房のヒレハムは雑誌「ブルータス」や「日経新聞」の
お取り寄せ企画をはじめ多くのメディアで紹介され高い評価を得ています。

DLGコンテスト金賞受賞!!

DLGコンテストとは?
DLG(ドイツ農業協会)が1885年から
開催しているヨーロッパでもっとも古い
世界最高峰の国際品質競技会です。

コンテストはドイツ国内外の専門家が、
見た目、食感、香り、味など200近い
項目を審査します。

唐津くん煙工房のヒレハムは
すべての項目で満点の評価を得て
最高の栄誉とされる金賞を受賞しました。

ヒレハムスライス

F-57
1,080円(税込)
冷凍単品

豚ヒレ肉をトンネル内でゆっくり熟成。スモークとブラックペッパーの香りがガツンと効いたパンチのある味わいに仕上げました。手で裂くとヒレ肉ならではの旨みが広がります。

BRUTUS「お取り寄せグランプリ2014」
【ハム・ソーセージ部門 グランプリ受賞】
【2017DLG品質競技会 金賞受賞】

賞味期限
90日[冷凍]
内容量
100g
  • ご用途:

  • ※ ご用途を入力して下さい。
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お客様の声

4種のナポリ風ピザ味比べセット
想像以上に本格的

投稿日:2021/4/7 投稿者:にゃんぽりんさん (30代 / 女性)

★★★★★

唐津くん煙工房 4種のナポリ風ピザ食べ比べセットをお試しさせて頂きました🍕○ マルゲリータ・Ex(エクストラ)○2種のウインナーのボロネーゼ○金賞ベーコンのカルボナーラ○金賞ハムのトリュフ香るキノコソースの4種です☺️冷凍で届きましたが、解凍は冷蔵庫で3時間ほどで完了!常温解凍も、電子レンジの解凍機能でもOKです。オーブンレンジのMAX温度で約5分…(フライパンでもトースターでも◎)カリッもっちり とろーり なおいし〜いピザが焼き上がりました♪...続きを読む

4種のナポリ風ピザ味比べセット
美味しくてコスパの良い大満足ピザ

投稿日:2021/4/7 投稿者:n.ameさん (30代 / 女性)

★★★★★

唐津くん煙工房さんのテイクアウトで好評だった、自家製手伸ばし石窯ピザの冷凍販売商品。しっかりとしたBOXに入って届きました。・マルゲリータ・Ex(エクストラ)・2種のウインナーのボロネーゼ・金賞ベーコンのカルボナーラ・金賞ハムのトリュフ香るキノコソース解凍してから、トースターかフライパンで焼くだけ。チーズが溶けたら焼き上がりです!私が一番好きだったのが、2種のウインナーのボロネーゼ。チーズがトロッとたっぷりのっていて、よく伸びます。生地も表面はカリッと中はもちっとと食べ応えがありますね。...続きを読む

4種のナポリ風ピザ味比べセット
自宅で本格ナポリ風ピザ

投稿日:2021/4/5 投稿者:meichi56さん (30代 / 女性)

★★★★★

今回唐津くん煙工房様の『4種のナポリ風ピザ味比べセット』に当選しました。まず、綺麗に包装された箱が届きます! 中を開けると想像していたより大きいピザが4種類入っています。どのピザにも大きな具材が乗っています。ピザの種類は『マルゲリータ・Ex(エクストラ)(200g)』 『2種のウインナーのボロネーゼ(225g)』『金賞ベーコンのカルボナーラ(205g)』『金賞ハムのトリュフ香るキノコソース(205g)』の4種類です。食べる時はとっても簡単予熱1分したフライパンに解凍したピザをいれ、...続きを読む

おうちでバルセット
ご褒美に食べたい!おうちでバルセット

投稿日:2021/3/25 投稿者:cocobereeyさん (20代 / 女性)

★★★★★

この前の休日の日に、ちょっと贅沢に大好きなアップルワインのお供におうちでバルセットをお皿に盛りつけて贅沢な時間を楽しみました♪唐津くん煙工房様のギフトセットで、人気の粉雪サラミがセットになったもの。これが、どれも本当に美味しくて、休日に頂くと幸せを感じれます。燻製の香りやお肉の旨味がギュッと詰まっていて、思い出すだけでもよだれが出てきそうなくらい美味しかったんです♪特に粉雪サラミは今までに食べたことがない一品でクセになる味です✨...続きを読む

おうちでバルセット
おうちでバルセット当選!!

投稿日:2021/3/22 投稿者:ばんざいcookingさん (20代 / 女性)

★★★★★

唐津くん煙工房さんよりバルセットをいただきました🍗箱が届いたのでさっそく開けてみると、たくさんのおつまみが!!!👇こちらの5種類が入っていました!☆粉雪サラミ☆乾塩仕込み生ハムコッパ☆手羽ポケットン☆ビアウィンナー☆ドイツサラミスライスこんなに沢山いただけると思っていなかったので、嬉しかったです!!家で作った料理と共に、お店っぽく盛り付けてみました!!前にいただいたワインがあったので、ワインと共に…🍷...続きを読む

おうちでバルセット
おうちで本格的に楽しめる

投稿日:2021/3/22 投稿者:nanaさん (30代 / 女性)

★★★★★

箱を開けると、すごく幸せな気持ちになれる、大人のおつまみ☆バルセット。ビールとの相性も抜群ですが、おつまみではなく、食事としても楽しめることがわかりました。今回、パンと合わせさせていただき、大人なサンドイッチ&ホットドッグを作りました。ビアウインナーはその名のとおりビールのおつまみとして作られたソーセージで、ブラックペッパーのスパイシーな味わいは...続きを読む

おうちでバルセット
おうちでバルセット

投稿日:2021/3/16 投稿者:み-さん (20代 / 女性)

★★★★★

この度は、コエタスさんのモニターにて『おうちでバルセット』が当選致しましたので、感想を書かせていただきます📝私が当選したこちらの商品はおつまみセット盛り合わせになっています😍👏❗️❗️お店に行かなくてもお皿に盛りつけるだけでいつものいつもの晩酌の時間をお洒落にグレードアップさせてくれます🍺✨まるでカマンベールチーズのような濃厚な味わいが人気の粉雪サラミをはじめ、ワインやビールと相性抜群な商品詰め合わせです💓...続きを読む

おうちでバルセット
家飲みを美味しく充実させてくれる!唐津くん煙工房 おうちでバルセット

投稿日:2021/3/9 投稿者:けこママさん (30代 / 女性)

★★★★★

最近のわが家のお楽しみは美味しいおつまみをお取り寄せして、充実した家飲みを満喫することです🍻今回の家飲みの嬉しいお供は唐津くん煙工房 おうちでバルセットセット内容はこんな感じ📝◎粉雪サラミ◎乾塩仕込み生ハムコッパ ◎ドイツサラミスライス◎ビアウィンナー◎手羽ポケットン(レモンペッパー)5種類の美味しいお肉のおつまみをちょこちょこ食べ比べ出来るのってすごく嬉しい😍💕...続きを読む

4種のナポリ風ピザ味比べセット
コスパよし、美味しい❗

投稿日:2021/3/6 投稿者:かのさん (30代 / 女性)

★★★★★

お取り寄せ唐津くん煙工房さんの4種のナポリ風ピザ味比べセットを、いただきました。4枚まとめて食べようかと思いましたが、二日に分けていただきました。こちらはイタリア産の小麦粉を使用した生地にトンネル熟成のこだわりハム・ソーセージをトッピングした、本格的な手伸ばし石窯ピザ4種類が楽しめるセット。出来上がった状態のものが冷凍で届くので、食べる時には解凍してオーブン等で焼くだけです。楽々お手軽に...続きを読む

4種のナポリ風ピザ味比べセット
宅配よりも断然こちらの方が…!

投稿日:2021/3/5 投稿者:かめさん (20代 / 女性)

★★★★★

一人で食べるのにもちょうどよいサイズで、ひとり暮らしにもぴったりです。大手チェーン店のピザは生地がパンのようでパサパサとしている印象が強かったので、自宅で美味しいピザって食べられないのかな…と諦めていたところこちらのピザにご縁をいただきました。自然解凍してからフライパンで数分焼くだけなので、食べたいときにすぐ焼きたてをいただけるのが嬉しいです。...続きを読む

4種のナポリ風ピザ味比べセット
美味しすぎて大満足

投稿日:2021/2/26 投稿者:LiLiさん (30代 / 女性)

★★★★★

シンプルですが上品な専用のボックスに入って届きました。4種のピザは‥・マルゲリータ・Ex(エクストラ):200g・2種のウインナーのボロネーゼ:225g・金賞ベーコンのカルボナーラ:205g・金賞ハムのトリュフ香るキノコソース:205g ピザのサイズは直径約20cm。20cmなのでそこまで大きいというほどではないのですが、ウインナーなど上に載っている具材に厚みがあったりして、とても立派で食べごたえがありそうなピザだなという印象を受けました。...続きを読む

4種のナポリ風ピザ味比べセット
デリバリーピザがもう食べられない!笑

投稿日:2021/2/18 投稿者:biscccoさん (30代 / 女性)

★★★★★

想像の遥か上を行った美味しさでした。まるでジブリのシーンでも出てきそうなグツグツとした焼け具合。焼けてからカットの時点でパリッとした具合が伝わってきました。実際に食べてみると、びよーーんと伸びるチーズ。思わず笑ってしまいました(笑)トマトソースも主張し過ぎず、チーズの濃厚さを綺麗にまとめてくれていました!焼けた時のオリーブオイルの香りもとても良く、正直デリバリーピザには戻れません!...続きを読む

4種のナポリ風ピザ味比べセット
激旨でコスパ最高!

投稿日:2021/2/8 投稿者:ゆかさん (40代 / 女性)

★★★★★

唐津くん煙工房さんの4種のナポリ風ピザ味比べセットを、おうちごはんで堪能🍕こちらはイタリア産の小麦粉を使用した生地にトンネル熟成のこだわりハム・ソーセージをトッピングした、本格的な手伸ばし石窯ピザ4種類が楽しめるセット。出来上がった状態のものが冷凍で届くので、食べる時には解凍後にトースターorフライパンでチーズが溶けるくらいまで焼くだけと…楽々お手軽に食べることができるところも最高です。...続きを読む

コンテスト受賞セット
箸が進むトンネル熟成!

投稿日:2021/2/1 投稿者:「み」さん (20代 / 女性)

★★★★★

なんか…最近ウインナーが好きだ!七輪で焼いたウインナーを食べてから…ウインナーの魅力に気づいてしまった!でも最終的にわたしはボイルしたウインナーが1番好きかな?とも思っている次第である。せっかくなら本格的なウインナーが食べたい!そしてハムやベーコンも!ということで、唐津くん煙工房のコンテスト受賞セットを食べてみることに。なんと、本場ドイツの品質コンテストで金賞を取った品々ばかり。...続きを読む

コンテスト受賞セット
化学合成の発色剤不使用のハムやウィンナー

投稿日:2021/1/27 投稿者:jobspさん (40代 / 女性)

★★★★★

子供たちが大好きなハムやウィンナーこちらとしても手軽に調理できて保存もきき便利な食材ですが、添加物が気になります(~_~;)唐津くん煙工房のハムやウィンナーは、すべて化学合成の発色剤や結着材発色剤不使用なので、安心して使うことができます(∩´∀`)∩ ボックヴルスト子供たちの朝ごはんのひと品に、ボイルしていただきました♪食べるとプリッじゅわーで美味しい!!...続きを読む

コンテスト受賞セット
コンテスト受賞セット

投稿日:2021/1/9 投稿者:まゆみさん (50代 / 女性)

★★★★★

ト唐津くん煙工房さんから届きました。ハム・ソーセージの本場ドイツの品質コンテストで金賞を受賞した商品の詰め合わせです。九州産ブランド豚(和豚もち豚・芳寿豚)を使用した人気商品。・リヨナーステーキ(パプリカ)75gそのままでも軽く焼いても美味しくて、パプリカの香りが鼻から抜ける美味しさ。見た目が綺麗なのでオードブルに最適ですね。・ボックヴルスト100gパキッとした歯ごたえが良くてビールのアテに最高!肉の旨味がしっかりと感じられます。...続きを読む

コンテスト受賞セット
香りが良くて美味しいハム・ソーセージ! リッチな気分のモーニングで素敵な1日のスタート♪

投稿日:2021/1/6 投稿者:eccoroco5さん (30代 / 女性)

★★★★

トンネルを使って育てる熟成肉のハム。ヨーロッパの伝統的なチーズやワインは自然の洞窟で熟成させているんだそうで、その方式をお肉にも!初めて知ったし、めちゃくちゃ興味深い!開封するだけで、スモーキーないい香り…!燻煙チップは国産のものだけを使用して、香りの高さとマイルドな味わいを引き出しているそう。合成添加物不使用。...続きを読む

コンテスト受賞セット
唐津くん煙工房 コンテスト受賞セット

投稿日:2021/1/6 投稿者:しんさん (40代 / 女性)

★★★★★

唐津くん煙工房さんの本場ドイツの品質コンテスト金賞のコンテスト受賞セットをいただきました セットはチルドで届くのでしっかり受け取り指定して受け取りました 箱を開けるとさまざまなハムやソーセージ、ベーコンが入ったうれしい品揃えですどうやって食べようか悩んで、まずはスキレットでベーコンと長いソーセージを適度にカットして焼いてみました、ベーコンはカリカリになるまでじっくりと焼いて、ソーセージは...続きを読む

コンテスト受賞セット
ハムとソーセージの美味しさ堪能!!ドイツ本場の旨味を贅沢に食べよう!!

投稿日:2021/1/6 投稿者:ねぎとろろさん (20代 / 女性)

★★★★★

おうち時間を充実させる最強の贅沢品!ハム&ソーセージが大好きな人是非とも食べてほしい豪華セット『コンテスト受賞セット』をご紹介します!ハム・ソーセージの本場ドイツの品質コンテストで金賞を受賞した商品の詰合せなので、どれもこれも美味しく食べられる一品ですよ!おうち時間でホットプレートを使う機会も増えたので、早速鉄板でこんがり焼き上げてみました。どの商品も魅力たっぷりだったのでそれぞれ感想を...続きを読む

至福のモーニングセット
まるで高級ホテルの朝食✨自宅で味わう至福の朝食

投稿日:2021/1/4 投稿者:三姉妹ママさん (30代 / 女性)

★★★★★

朝ごはんに、唐津くん煙工房さんのハムとウィンナーのバラエティセット「至福のモーニングセット」を頂きました🍀 ちょっと贅沢したい朝にぴったり✨中に入っているものは、・燻しベーコンスライス(70g)・あらびきウィンナー(100g) ・桜スモークハムスライス(70g)・リヨナーステーキ[チーズ](95g)・あらびきホットチリ(100g)と豪華な詰め合わせセットです☺️国産山桜チップを使い、芳醇な香りに仕上げたボンレスハムのサンドウィッチ🥪は、肉の旨味が凝縮されていて、噛むほどにお肉の旨味が口の中で広がってとっても美味しいです。...続きを読む

至福のモーニングセット
王様のような朝食を楽しめちゃうセット☆

投稿日:2020/12/25 投稿者:きみさん (20代 / 女性)

★★★★★

こんばんは◎今日は仕事がお休みでしたのでのんびりと過ごしていました。そろそろ年末なので掃除を始めたいところですが、寒くてお腹が減ってばかりで、なんとなくやる気が出ず困ったものです😂おやすみの日になると時間に追われないことから色々朝ごはんを作って食べているのですが、本日はそんな朝ごはんを優雅にしてくれるセットをいただきましたのでご紹介させてください◎唐津くん煙工房の至福のモーニングセットです🌟...続きを読む

至福のモーニングセット
正に至福のモーニングです!美味しい〜!

投稿日:2020/12/21 投稿者:ももさん (40代 / 女性)

★★★★★

ハムとウィンナーのバラエティセットは箱を開けた瞬間から幸せ気分になりました。どれも2人で丁度良い量です。おうちに居ながら、まるでホテルの朝食ビュッフェのような贅沢な気分にさせてもらいました。どれも、お肉のお味と質感がしっかりひていて美味しいです。桜スモークハムはとてもさっぱりしています。...続きを読む

至福のモーニングセット
朝食をちょっと贅沢に楽しんでみよう!

投稿日:2020/12/10 投稿者:太陽と月さん (50代 / 女性)

★★★★★

唐津くん煙工房さんの「至福のモーニングセット」は、世界でも珍しいトンネル熟成法で、じっくり時間をかけてエイジング(熟成)させたハムやウィンナーのセットです。氷零下でじっくり熟成させることで旨味を最大限に引きし、国産山桜チップで薫り高くマイルドな味わいに仕上げています。燻しベーコンはめちゃしっとり♪ほうれん草ソテーにして食べました。じわじわと脂が溶けだし、めっちゃいい香り!...続きを読む

トンネル熟成三昧セット
おうちで熟成肉•*¨*•.¸¸♪

投稿日:2020/11/28 投稿者:むーむーさん (30代 / 女性)

★★★★

唐津くん煙工房様の\トンネル熟成三昧セット/を頂いてみました✨セット内容は・味噌漬け×2・塩糀漬け×2・生チャーシューステーキ×2とっても豪華ですよね💓今回人生初めての熟成肉でした😊この熟成方法がまたすごいんです!実際のトンネルを使っているそうですよ😲もちろん安全面,衛生面はクリア済みです😉ヨーロッパでは伝統的なチーズやワインは自然の洞窟で熟成させているんだそうです✨初めて知りました😅...続きを読む

トンネル熟成三昧セット
トンネルパワーでジューシー!熟成豚!

投稿日:2020/11/19 投稿者:emufoodpicさん (20代 / 女性)

★★★★★

一枚ずつ小分けのパウチで届くので、作りたい分だけ作れますし、冷凍庫にも保存しやすくて嬉しいポイントでした。味付けは、塩麹、味噌、生チャーシューステーキの3種類。焼いている時から香ばしい豚の脂の香りに期待が高まります! どれも美味しかったのですが、旦那さん的には味噌漬けが、私的には塩麹が良かったです。...続きを読む

トンネル熟成三昧セット
全部美味しい!ご飯がすすむ味 トンネル熟成三昧セット♡

投稿日:2020/11/02 投稿者:aoyuzuさん (40代 / 女性)

★★★★★

江戸時代からの蔵付き酵母が生み出す奥出雲・井上醤油店の醤油、塩糀、味噌をそれぞれ使用した特製だれに銘柄豚を漬け込み、何日もかけてトンネルでじっくりと熟成させた生チャーシューステーキ・豚ロース味噌漬・豚ロース塩糀漬が各2枚入ったセットです。ところでトンネル熟成って何?って思ったのですが、ヨーロッパでは、...続きを読む

おうちでバルセット
おうちで楽しめておいしくて

投稿日:2020/10/30 投稿者:ちー。さん (30代 / 女性)

★★★★

唐津くん煙工房さんのおうちでバルセットはバラエティ豊かな美味しさが詰まった商品が沢山入ってました!■粉雪サラミ■乾塩仕込み生ハムコッパ■手羽ポケットン■ビアウィンナー■ドイツサラミスライスが内容です。どれもこれも初めて食べるものばかりでしたが、特に粉雪サラミは凄い!カマンベールチーズと同系統種の白カビで熟成させた希少な生サラミなんです!独特の香りがあり、コクもあり、口に残る味わいも含め絶品でした!...続きを読む

トンネル熟成三昧セット
豚寝る!?トンネル熟成三昧セット食べてみた!

投稿日:2020/10/22 投稿者:まるまるこさん (20代 / 女性)

★★★★★

唐津くん煙工房様の トンネル熟成三昧セット🐷詳しくはこちら!トンネル熟成三昧(ざんまい)セット | 送料無料 トンネル熟成シリーズの味噌漬、塩糀漬、生チャーシューステーキをセットにしました。3つの味を楽しめるお得な詰め合わせです。食べくらべも良し、ご贈答用としてもオススメです。合成添加物を使わずにトンネルでじっくりと熟成させました。お中元やお歳暮のギフトにも...続きを読む

おうちでバルセット
お家でバルセットでビールがうまい!

投稿日:2020/10/17 投稿者:ぴよまるさん (30代 / 女性)

★★★★★

おうちでバルセットを食べました♡まだまだコロナが怖くて、お家でゆっくりご飯が食べたい。冬はインフルエンザも流行るだろうし、どうなることやら。唐津くん煙工房さんは色々なセットを販売してて、お家飲みが楽しめそう😄✌今回はワインやビールと相性バツグンの詰め合わせになっていて、粉雪サラミ...続きを読む

おうちでバルセット
唐津くん煙工房 おうちでバルセット

投稿日:2020/09/28 投稿者:かざねさん (20代 / 女性)

★★★★★

唐津くん煙工房さんの"おうちでバルセット"で贅沢なディナータイムですこちらのセットは、粉雪サラミ(45g)、乾塩仕込み生ハムコッパ[スペイン風](30g)、手羽ポケットン[レモンペッパー味](2本入)、ビアウィンナー(45g)、ドイツサラミスライス(30g)の計5種類の商品が入った贅沢セットです!粉雪サラミは、噛むたびに旨味がじわじわ口の中に広がり癖になりそうでした!...続きを読む

おうちでバルセット
おうち飲みに!唐津くん煙工房の燻製バルセットがおいしい

投稿日:2020/09/24 投稿者:あずささん (20代 / 女性)

★★★★★

もう封を開ける前からおいしそう……。セット内容は、粉雪サラミ(カマンベールチーズと同系統種の白カビで熟成させた希少な生サラミ)乾塩仕込み生ハムコッパ手羽ポケットン(レモンペッパー)ビアウィンナードイツサラミスライスの5種です。粉雪サラミの保存は15~16℃が適温。 ワインセラーでの保存がベストだそうですが、ない場合は...続きを読む

大人のオードブルセット
ゴージャスなセットに大満足!!

投稿日:2020/09/24 投稿者:まちこさん (40代 / 女性)

★★★★★

大人のオードブルセット4,320円(税込)開けた瞬間、嬉しくなる豪華セットです♪たくさんの贅沢なハムなどがたくさん入っていてどれを食べようか選ぶのが楽しみになりますみんなが集まった時に、大皿にすべて出してもいいですね賞味期限は冷蔵で18日です★粉雪サラミ(45g)★粉雪チョリソー(45g)★ドイツサラミスライス(30g)★乾塩仕込み生ハムコッパ(スペイン風)(30g)...続きを読む

コンテスト受賞セット
確かな品質と味わいに大満足でした!

投稿日:2020/09/15 投稿者:Koiさん (30代 / 女性)

★★★★★

唐津くん煙工房さんの「コンテスト受賞セット」をいただいてみました♪この唐津くん煙工房さんは佐賀県の唐津市にあります。とても自然に恵まれた素敵な街です。私も同じ佐賀県ですが、唐津市にはたまにドライブに出掛けることも。唐津くん煙工房さんを初めて知り、是非ともそのお味を堪能したいと強く感じました。今回は本場ドイツの品質コンテストで金賞を受賞...続きを読む

大人のオードブルセット
お酒がすすむ~♡

投稿日:2020/09/15 投稿者:くうさんさん (40代 / 女性)

★★★★★

大人のオードブルセットという、ビールやワインなどのお酒のおつまみからテーブルを彩る料理の1品として幅広く活躍する人気の商品の詰め合わせが届きました。箱を開けてびっくり!とてもボリューム満点のセットでいろんなオードブルが入っています。いろんなものが入っている中、わたしが一番気になったのが粉雪チョリソー。...続きを読む

大人のオードブルセット
ビールやワインにピッタリ♪唐津くん煙工房【大人のオードブルセット】

投稿日:2020/09/09 投稿者:ティーライフさん (50代 / 女性)

★★★★★

素材にこだわり、合成添加物を使わない、美味しいハム・ソーセージづくりを目指されている「唐津くん煙工房」は、DLG(ドイツ農業協会)が1885年から開催しているヨーロッパでもっとも古い世界最高峰の国際品質競技会で職人にとって最高の栄誉とされる金賞ほか多数を受賞されているので確かな品質こちらの熟成法は独特で、なんと、トンネル熟成!!...続きを読む

大人のオードブルセット
美味しいお届け物♡

投稿日:2020/08/28 投稿者:ritanさん (40代 / 女性)

★★★★★

なんとも贅沢な♡ハム・ソーセージの本場ドイツの品質コンテストで金賞を受賞した商品の詰合せセットが我が家に届きました。基本ハムやソーセージが大好きで調理するよりシンプルにいただくのが好み。唐津くん煙工房のコンテスト受賞セットもシンプルにいただいたのですが満足感がかなり得られる美味しい詰め合わせでした。...続きを読む

大人のオードブルセット
おつまみセット

投稿日:2020/08/28 投稿者:ぐー子さん (30代 / 女性)

★★★★★

小さい頃サラミって贅沢品な感じがしていて、誕生日の時のピザの上でしか食べた事がなかったんですよ。あと生ハム、ね。特別な時じゃないとなかなか自分用に買えない。燻製食品とか大好きなのに、なかなか食べない。食べれない。そこで今回ご紹介するのはこちら。【大人のオードブルセット】です。中身はたっぷり!!粉雪...続きを読む

大人のオードブルセット
大人のオードブルセット レビュー

投稿日:2020/08/26 投稿者:piyogoさん (40代 / 女性)

★★★★★

大人のオードブルセットをおためししました。ビールやワインなどお酒のおつまみからテーブルを彩る料理の一品として幅広く活躍する人気の商品を詰め合わせです。お酒を飲むのも好きですしサラミやソーセージなどの加工肉も大好きなのでお試しできる機会を与えて頂けた事はとっても嬉しいです。パンフレットも...続きを読む

コンテスト受賞セット
ギフトに選びたい♪上質な脂が美味しい個性的なハムとソーセージ

投稿日:2020/08/10 投稿者:しゅふれぽさん (30代 / 女性)

★★★★★

【唐津くん煙工房のコンテスト受賞セット】は 、ハム・ソーセージの本場ドイツの品質コンテストで金賞を受賞した商品の詰合せです。箱をあけると、ぎっしりと美味しそうなものが詰まっています。計6点入っていましたよ♪佐賀県・大分県産の和豚もちぶたや、長崎県産の芳寿豚といった2つのブランド豚が使われているそうです。それぞれ、水や飼料に...続きを読む

コンテスト受賞セット
おかずにも!おつまみにも!お土産にも!

投稿日:2020/08/09 投稿者:akkoさん (40代 / 女性)

★★★★★

おつまみにも!おかずにも!お勧め♡唐津くん煙工房の「コンテスト受賞セット」美味しいですよ(*'ω'*) ドイツの品質コンテストで金・銀・銅賞を受賞した品々を豪華に詰め合わせたセット。九州産ブランド豚(和豚もち豚・芳寿豚)を原料に丁寧に作られたハムやベーコン燻製の...続きを読む

コンテスト受賞セット
食卓華やぐ唐津くん煙工房さんのセット!

投稿日:2020/08/03 投稿者:ちぃさん (30代 / 女性)

★★★★★

唐津くん煙工房さんの「コンテスト受賞セット」はギフトにもピッタリだし自宅用では食卓が一気に華やぎおもてなしにもぴったりでした。ハム・ソーセージの本場ドイツの品質コンテストで金賞受賞というその味もお墨付き九州産ブランド豚(和豚もち豚・芳寿豚)を使用し素材にもこだわりを感じます。ボリュームもしっかり...続きを読む

コンテスト受賞セット
コンテスト受賞セット

投稿日:2020/07/31 投稿者:saraさん (40代 / 女性)

★★★★★

有限会社ふるさと倶楽部様より頂きました。①パプリカリヨナー(ブロック)②リヨナースライス(トマト&チーズ)③燻しベーコン(ステーキ)④ボックヴルスト⑤ドイツ屋台の白い焼きソーセージ⑥さくらスモークハム(スライス)以上六点の素敵な商品が届きました。ご縁を頂きまして、ありがとうございます。届いた日がちょうど日曜日で...続きを読む

コンテスト受賞セット
わくわく、食べて満足

投稿日:2020/07/25 投稿者:LiLiさん (30代 / 女性)

★★★★★

専用のボックスで届きました。お世話になっている方へのプレゼントなどにも喜ばれそうだなと思いました。使われているのは、九州産ブランド豚(和豚もち豚・芳寿豚)。小学校低学年から高校生まで九州で育ったこともあり、九州産のものにはとても親近感がわきます。入っているのは、7種類。...続きを読む

コンテスト受賞セット
コンテスト受賞セット!豪華な夕食

投稿日:2020/07/04 投稿者:megko姫さん (40代 / 女性)

★★★★★

今日は、豪華な夕食で夫が喜んでいました,というのも、我が家に【#唐津くん煙工房 のコンテスト受賞セット】が届いたから♡ハム・ソーセージの本場ドイツの品質コンテストで金賞を受賞した商品の詰合せなんですって!どれもこれも美味しく頂きました♡それでは【#本日のお品書き 】メインは、●【#なすとベーコンのトマト...続きを読む

コンテスト受賞セット
超絶オススメ!

投稿日:2020/06/25 投稿者:日高さん (30代 / 女性)

★★★★★

お肉大好き。好きな食べ物は?って聞かれたら、肉と答える私です。ステーキも大好きですが、加工肉も大好き。ハム、ソーセージ、ベーコン。考えるだけでお腹空く。ワインと一緒につまみたーい!!そんな私のオススメ加工肉セットがこちら。[唐津くん工房]のコンテスト受賞セット,ハム・ソーセージの本場ドイツの品質コンテストで金・銀・銅賞を受賞した...続きを読む

コンテスト受賞セット
美味しいお肉

投稿日:2020/06/24 投稿者:まなさん (20代 / 女性)

★★★★★

本場ドイツの品質コンテストで金賞を受賞した商品の詰め合わせ。美味しそうなお肉が沢山届いて幸せ〜☺️この前、結婚記念日だったので贅沢なものを食べたい!と、受賞セットの中からボックヴルストをボイルしてメインにしました。...続きを読む

バラエティセット
大満足のセットです‼

投稿日:2020/06/24 投稿者:きくほさん (40代 / 女性)

★★★★★

ハムやベーコン、サラミなどバラエティに富んだ商品が入った、豪華なセット。 お皿に並べただけで美味しそう!食べる前からテンション上がります‼︎まずはベーコンから。フライパンで軽く焼いてからいただきました。 脂の旨味が美味しいです。厚みがあり、食べ応えがありました。生ハムはじっくりトンネル熟成させているとのこと。塩気が程よいです。脂が甘くて口の中で...続きを読む

バラエティセット
最高!全部美味しすぎる!お酒好きにはたまらないバラエティセット!

投稿日:2020/05/29 投稿者:accaさん (30代 / 女性)

★★★★★

唐津くん煙工房の「バラエティセット」をお試しさせていただきました。「和豚もちぶた」「芳寿豚」、香辛料や塩、国産山桜チップにこだわっています。幻の呼子線「鳩川トンネル」を利用してゆっくりじっくり化学合成の添加物を使用せず熟成されています。美味しさが詰まった、お酒に合いそうな、夢のような詰め合わせです!!商品が届いて、箱を開けるまでワクワクしました♪...続きを読む

バラエティセット
晩酌のお供に最高

投稿日:2020/05/28 投稿者:ちまごはんさん (30代 / 女性)

★★★★★

唐津くん煙工房のバラエティセットをいただきました!とても晩酌が楽しめそうなセット♪手羽先はカレー、チーズ、レモンペッパー味があり、レンジで少し温めると更に美味しい。持つ部分以外骨がなく食べやすい!満足感が高いです。粉雪サラミは初めて食べました!見た目は真っ白でクセが強いように感じましたが、食べてみると...続きを読む

バラエティセット
しっとりまろやかで美味しい♪

投稿日:2020/05/19 投稿者:chaさん (40代 / 女性)

★★★★★

大好きな九州・・・幻の鉄道路線「呼子線」の「鳩川トンネル」でゆっくりじっくりトンネル熟成。佐賀県唐津市にある手作りハム・ソーセージのお店「唐津くん煙工房」のお酒に合う詰め合わせ♪バラエティセット3,780円(税込)外出自粛生活が続き、佐賀県にも旅に行けないから、おうちで美味しいものを。ハム・ソーセージをくん煙する場所は...続きを読む

バラエティセット
ジューシーさと味の深さに感動!

投稿日:2020/05/18 投稿者:ayakazziさん (30代 / 女性)

★★★★★

過去にやらせていただいたモニターや、自分で頼んだお取り寄せのなかで、一番美味しかったかも!という衝撃でした。トンネル熟成という言葉も初めて知りましたが、ハム、サラミ、ベーコンは総じて脂の旨味がしっかりしていて、口の中の熱でトロッと溶けていくのに、しつこい塩味もしょっぱさも全くありませんでした。薄いのに、食べ応えも...続きを読む

週末のプチ贅沢お酒のおつまみセット
お酒のおともならコレ!唐津くん煙工房『週末のプチ贅沢お酒のおつまみセット』

投稿日:2020/05/05 投稿者:うにんぱすさん (40代 / 女性)

★★★★

唐津くん煙工房のおつまみセットを体験してみました。唐津くん煙工房『週末のプチ贅沢お酒のおつまみセット』九州の銘柄豚『和豚もちぶた』『芳寿豚』を使用した、合成添加物不使用の国産品質。西オーストラリアのデボラ湖の塩と独自ブレンドの香辛料そして、国産山桜のチップを使って作られています。ワインの熟成に...続きを読む

粉雪サラミ
家呑みの絶品おつまみ!

投稿日:2020/04/17 投稿者:chocominchocomiさん (40代 / 女性)

★★★★★

お家で週末ワインパーティーしました〜!見よ!この肉肉しいおつまみの数々!!こちら、有限会社ふるさと倶楽部 唐津くん煙工房さんの「週末のプチ贅沢お酒のおつまみセット」(5種類 税込2700円)です。唐津というとなんとなくイカなどシーフードの町といったイメージでした。 製造されているハムやソーセージは九州近郊を産地とする銘柄豚を中心に使用されていて、...続きを読む

粉雪サラミ
ワインに合う芳醇なサラミ

投稿日:2020/04/15 投稿者:いっちゃんさん (30代 / 女性)

★★★★★

普段からあまりお酒を飲む習慣はないのですが、コチラの粉雪サラミが気になり、 ワインと共にいただくことにしました♪コチラのサラミがお家に届いた時にその周りの白さに驚きました!周りには真っ白な白カビがふんだんに付いておりました。オシャレに梱包されていて高級感が漂っております。スライスしてみるとその美しい断面にも魅了されます。...続きを読む

おつまみセット
お店に飲みに行けなくてもハイグレードな宅飲みに大満足できるお取り寄せセット!

投稿日:2020/04/14 投稿者:のりさん (40代 / 女性)

★★★★★

週末のプチ贅沢お酒のおつまみセット、届きました!こちら唐津くん煙工房の豪華なおつまみセットです。唐津くん煙工房は開通することなく廃線になってしまった鉄道トンネルを熟成庫として利用し、原料にこだわり合成添加物を使わず肉加工食品を作っている工房だそうです。宅飲みの時はほぼワインかビール派の私にとってサラミや生ハムは定番のおつまみなので、...続きを読む

おつまみセット
\宅飲みにピッタリな美味しいおつまみ/ 唐津くん煙工房 週末のプチ贅沢お酒のおつまみセット

投稿日:2020/04/13 投稿者:ricchanさん (30代 / 女性)

★★★★★

\宅飲みにピッタリな美味しいおつまみ/唐津くん煙工房週末のプチ贅沢お酒のおつまみセット.週末のプチ贅沢お酒のおつまみセットという事で、名前の通り週末に子どもたちが寝静まってから夫婦でいただきました。こちらは唐津くん煙工房さんの週末の晩酌を贅沢に演出するビールやワインに合うおつまみの詰め合わせです。色んな種類が入っていてそれぞれに異なる香りや味わいで...続きを読む

おつまみセット
おうち飲みでも大満足

投稿日:2020/04/12 投稿者:nyatteさん (30代 / 女性)

★★★★★

一言で言うと、、かなりおすすめ。この一箱で大満足です。白かびの粉雪サラミ、手羽ポケットン、生ハム、サラミのセット。スーパーで売っている肉加工品は添加物だらけですが、こちらの商品は自然由来の着色料で保存料はほとんどはいっていません。おつまみにアレンジしていただきました。粉雪サラミは刻んで大根とマリネ風サラダに。...続きを読む

粉雪サラミ
やみつきになる美味しさ♡

投稿日:2020/04/07 投稿者:ゆかさん (40代 / 女性)

★★★★★

カマンベールチーズと同系統種の白カビで熟成させた、希少な生サラミ。唐津くん煙工房の粉雪サラミを堪能。白カビに包まれたサラミ。この白カビは、つけたままいただくとのこと。知らないと、大丈夫なの?と一瞬思ってしまいますが… なんでもこの白カビはカマンベールチーズ等と同系統種の菌で、そのまま食しても害はなし。...続きを読む

粉雪サラミ
唐津くん煙工房の「粉雪サラミ」

投稿日:2020/03/27 投稿者:m.11さん (40代 / 女性)

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佐賀県にあります、唐津くん煙工房の「粉雪サラミ」をいただきました。 カットするまでの出で立ちは粉を振った棒状の塊。一体どうなんだろうと半信半疑でした。冷凍保存し、食べる当日には野菜室へ。カットしてみると、、なんと美味しそうなサラミ。一切れいただくとチーズのような独特の薫りとがありました。...続きを読む

粉雪サラミ
『粉雪サラミ』

投稿日:2020/02/28 投稿者:おチビちゃんさん (30代 / 女性)

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『粉雪サラミ』について、レビュー投稿させて頂きます。まず写真1枚目のように、大事に大事に『粉雪サラミ』が梱包されて届きました(^^)一緒に同封されていたパンフレットを見ると、美味しそうで、今すぐにでも食べたい!!早速、『粉雪サラミ』を出してみると白カビとサラミの香りがプンプンしてきて食欲がそそられます!!...続きを読む

粉雪サラミ
深い味わいの本物のサラミ

投稿日:2020/02/28 投稿者:yukiさん (30代 / 女性)

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唐津くん煙工房さんの粉雪サラミをお試しさせていただきました。サラミは大好きですが、粉雪?白カビ?なんかもうわくわくしました。もともと白カビ系のナチュラルチーズが大好きなのですが、こちらも同じペニシリューム系の白菌とのこと。おうちで今日は特別なサラミをメインにシャルキュトリー盛り合わせでいただきました。 ...続きを読む

提供:モニターサイトコエタス

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