おうちでからくん【切り落とし・訳あり】(2)
【NEW!】粉雪サラミピスタチオ(2)
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当店の看板商品「粉雪サラミ」・「スモークド粉雪サラミ」と今夏の新作「粉雪サラミピスタチオ」の食べ比べができるスペシャルセットです。
※送料について九 州・・・990円(税込)本 州・・・1,210円(税込)北海道・・・1,650円(税込)沖 縄・・・1,650円(税込)
人気の粉雪サラミにピスタチオを 散りばめました。まろやかな熟成の味わいに、ふんわり香ばしいピスタチオの香りが広がる、大人の新作サラミです。
ご好評につき、一部内容を変更して販売再開! 看板商品「粉雪サラミ」と「スモークド」の2種が同時に楽しめる、ちょっと贅沢なおためしセットです。 さらに、定番人気のベーコンやウインナーも詰め合わせました。 「はじめまして」の方も「お久しぶり」の方も是非一度お試しください。
粉雪サラミをていねいにスモークした逸品。芳醇でまろやかな味わいに、香ばしいスモーキーな香りをまとった、唯一無二の味わいに仕上がりました。
【2024DLG品質競技会 金賞受賞】
カマンベールチーズと同系統種の白カビで熟成させた希少な生サラミ。チーズのような独特の薫りと、トロッとした芳醇でコクのある味わいが特徴です。
【2017DLG品質競技会 金賞受賞】
スモークの芳醇な香りとほんのりさわやかな酸味をお楽しみいただけるスライスタイプの生サラミです。
【2020DLG品質競技会 銅賞受賞】
こだわりの素材を丁寧に塩漬けし、12か月以上かけてゆっくりと熟成。トンネル熟成のまろやかな味を、ぜひ一度ご賞味ください。
生ハムの王様とも呼ばれるクラテッロ。上質な豚モモ肉を1年以上熟成させ、芳醇な香りとしっとり濃厚な味わいに仕上げた希少な逸品です。
豚ヒレ肉をトンネル内でゆっくり熟成。スモークとブラックペッパーの香りがガツンと効いたパンチのある味わいに仕上げました。手で裂くとヒレ肉ならではの旨みが広がります。
BRUTUS「お取り寄せグランプリ2014」 【ハム・ソーセージ部門 グランプリ受賞】 【2017DLG品質競技会 金賞受賞】